舌尖上的战场：爱狗人VS吃狗人

无忧

开始，狗肉节只是玉林本土节日，近年来逐渐演变成了 “爱狗人 VS 吃狗人” 的战场。他们互相指责：爱狗人士把玉林人说成妖魔鬼怪，因为玉林人居然连 “伴侣动物” 也拿来吃；他们认为这个传统是祖宗留下来 “恶习”，在现代文明社会应该取缔，并从前年开始前往玉林救狗＋抗议。



每年夏天，广西玉林都会举办荔枝狗肉节。在全年最热的一天，吃狗肉，加上荔枝，配高度米酒 …… 总之就是把最上火的食物合起吃，以达到 “以毒攻毒” 的效果，而且据说还有壮阳的妙效。”

最开始，狗肉节只是玉林本土节日，近年来逐渐演变成了 “爱狗人 VS 吃狗人” 的战场。他们互相指责：爱狗人士把玉林人说成妖魔鬼怪，因为玉林人居然连 “伴侣动物” 也拿来吃；他们认为这个传统是祖宗留下来 “恶习”，在现代文明社会应该取缔，并从前年开始前往玉林救狗＋抗议。


但在玉林人看来，这场争论的道理要简单很多 —— 这是我们自家的事，又没强迫你们吃，你们凭什么来打扰我们的生活？由于救狗和抗议激起了当地人的反感情绪，玉林人反而更加团结，令狗肉节越办越红火，周边县城也随之兴起了吃狗肉的热潮；更有广西其他城市组团参加响应，拉着写有 “吃狗肉，撑玉林” 的横幅来声援狗肉节。

观点和微博账号一样，每个人都有至少一个。在这场道德争论里，不仅有不吃狗肉的道德，也有吃狗肉的道德，还多出了一种旁观的道德。如果你想参与网上关于玉林狗肉节的讨论，只能有三种态度：

一，做一个忠实的 “狗粉”，以动物保护的名义，号召废除狗肉节，跑到玉林去救狗。既得到了国际主流声音的支持，而且于情于理都听上去很有爱心。

二，尽情吃狗肉，拼命攻击 “狗粉”，时刻举起 “凭什么你只救狗却不救鸡鸭鱼猪” 的逻辑武器。既尊重传统，还显得自己特别接地气 —— 毕竟 “不装逼” 在互联网时代是很重要的。

三，我不吃狗肉，但我不干涉别人吃狗肉。你看啊，“不吃狗肉” 代表文明，“不干涉别人” 代表民主。听上去绝对无懈可击，但总感觉跟什么都没说一样。


玉林狗肉市场的商贩正在切割已去毛的狗肉

其实中国人吃过狗肉的并不在少数，其中难说也包括去玉林救狗的人；而这件事之所以引起争议，就是因为规模大。玉林是个小城市，平常没什么外国人来；但因为狗肉节，这几天突然出现了四五个外国人来做媒体报道。

到达的第一天，我们去了垌⼝市场。这是个大型的肉食市场。尽管我很爱吃肉，但一到那里还是被彻底震撼了：刚进去第一个摊子，上面就摆着好多被扒光了皮的狗，血淋淋地挂在店门口。市场里大概十多家商贩都是同样的场景：屠户们不停挥动着大刀，使劲地剁；四周弥漫着摩托车按喇叭的声音，混合着闷热潮湿的空气，再加上蛋白质和血腥味。我既有点受到惊吓，又有点激动。

这一刻我的感觉是真实的，比任何网上的辩论赛都真实。

第二天，我们参加了一场 “百狗宴”，同桌的几个当地年轻人向我们热情介绍了玉林吃狗肉的文化；随后，我们又去采访了一位卖掉房子收养了三千多只狗的大姐。

采访结束后，我们当场被一名带口罩的爱狗少女指认，说我们昨天吃了狗肉，质问我们为什么要这么做。说实话，当时我们都有点没反应过来，也不知道该如何回答。

“市场里大概十多家商贩都是同样的场景：屠户们不停挥动着大刀，使劲地剁；四周弥漫着摩托车按喇叭的声音，混合着闷热潮湿的空气，再加上蛋白质和血腥味。”

最后居然撒了谎 —— 我告诉她：我们是去拍的，没有吃。
说句老实话，我吃了不少。事后我有点愧疚和失落：首先，我第一次被一个少女当成恶魔，滋味并不好受；其次我感觉在这件事上，爱狗人跟吃狗人好像只能划清界限，绝不可能互相理解。

在那位爱狗少女面前，我们都成了邪恶的罪人，没有借口也不容解释；与此同时，我也更加理解玉林人为什么如此气愤 —— 毕竟谁都不愿意因为世代都在吃的狗肉，而被突然当作了十恶不赦的魔鬼。

荔枝狗肉节告一段落，玉林又再次恢复平静。玉林人继续高高兴兴地吃狗肉，爱狗人士回到自己的地方继续爱狗；双方继续在网上互相责骂，老外也不见了踪影。

Baidu

狗肉就吃过一回。