夜幕徐徐降临。我牵着女儿小溪来到街头，那披星戴月做买卖的小摊贩，早已喧闹在街头巷尾。水乡小镇郝穴的夜啊，是迷人的。酒旗迎风，渔歌唱晚，茶楼月夜，吆喝声声……
“热——糯——米”
悠长的叫卖声回荡在小镇的夜空，晚风吹过，夹杂着一丝清香。“爸爸，那里在干什么呀？”我顺着女儿指点的方向走过去，只见一群人围住拎着荷包热糯米的盲人大伯，七嘴八舌地夸奖热糯米的味道。来自外地的客人买了一坨，打开便吃，顿觉清香可口：“味道不错，竟有荷花的清香！”
盲人大伯风趣地说，“来一坨吧，不吃热糯米，怎能说来过水乡！”我女儿吃完热糯米，可爱地把荷叶拿在手中玩耍，宛如置身在荷花丛中的仙童，一边摇曳，一边唱到：“荷叶儿，当小船，让我躺着承风凉，梦里闻到荷花香。”把大伙乐得“哈哈”“嘻嘻”一阵开心的笑。是啊，捧着热糯米，仿佛捧着一束含苞欲放的荷花。
热糯米虽说好吃，却只在夏秋之交才能品尝到。一位大婶介绍，制作热糯米方法很简单，只要摘来荷叶洗净，包上糯米搅拌的肉丁和配料，放在锅内蒸熟即可。瞧那气味芬芳的热糯米，色泽晶亮得像上了釉一般。
红的——那瘦肉，如一颗颗玛瑙；
白的——那肥肉，似一粒粒珍珠；
绿的——那葱花，像一片片翡翠；
黄的——那姜末，若一枚枚宝石……
吃上一坨热糯米，满口余香透心甜啊！
“大伯，你的生意好吧！”那位大婶问道。“恩，可以。摸完家里的活，来街上挣点零花钱。”言罢，大伯笑呵呵地走了。满街又响起了一串如歌的叫卖声。到底是练出了，好一副动听的金嗓子。
“热——糯——米”
叫卖声高亢悠扬，如一支古老而又年轻的歌谣，香满一条街，醉倒一路人。
袁丹银
于1989年11月13日发表在《工商周报》第四版副刊
| 
发表于 2018-9-19 10:25:32
置顶卡
变色卡