巧喝汤帮你养肝 五道汤饮有效预防肝炎

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        肝是人体重要的器官，而肝病也是日常中的高发疾病之一，尤其是肝炎可谓是众所皆知的，而且肝炎又具有传染性，所以危害性和影响力也是很大的。那么肝病怎么治疗呢？肝病吃什么好呢？下面我们就给大家介绍几种有效的治疗肝病的饮食吧。
　　一、芪草炖乌鸡
　　用料为雌乌鸡1只，黄芪30~60克，冬虫夏草2枚。将乌鸡出去内脏，去毛洗净后放入黄芪、冬虫夏草，以大火煮开，再继续用小火煨炖，等到熟了以后再加入精盐和味精料酒等调料。
　　吃法：吃肉喝汤，随量食用。
　　芪草炖乌鸡是肝病饮食中的一种，具有健脾益气，补虚填精的效用。非常适用于慢性肝病的患者，气血亏虚，肝肾不足的者食用最宜。
　　二、女贞枸杞瘦肉汤
　　用料为瘦肉250克，女贞子30克，枸杞子15克，大枣5枚。将女贞子、枸杞子、大枣(去核)洗净，瘦猪肉洗净切块，然后将全部用料一同放入锅中，加清水适量烧沸。最后再用文火慢炖2到3个小时，调味即可食用。
　　吃法：吃肉喝汤，适量食用。
　　女贞枸杞瘦肉汤具有滋养肝肾的作用，非常适用于慢性肝炎患者。肝区隐痛不适，腰酸乏力，头晕眼花，潮热盗汗的病情都可以以此汤进补。
       三、薏苡仁粥
　　用料为薏苡仁60克，山药60克，粳米200克。将薏苡仁、山药、粳米洗净，加水适量，煮烂成粥即可，非常易做。
　　吃法：随量日常食用。
　　肝病饮食中薏苡仁粥是比较简单的一种，有健脾和胃的作用。适用于慢性肝病脾虚不运者，有食欲不振，大便溏薄，舌苔厚腻等症状的患者可以试上一试。
　　四、佛手香橼汤
　　佛手、香橼各6克，白糖适量。佛手、香橼加水煎，去渣取汁加白糖调匀。
　　吃法：每日2次。
　　此方可疏肝解郁、理气化痰。适用于肝郁气滞型脂肪肝。
      五、鲜白茅根猪肝汤
　　鲜白茅根100克、猪肝150克、生姜3片。鲜白茅根浸泡,洗净;猪肝漂洗净,切为薄片,用生粉、生油、生抽各1小汤匙拌腌均匀片刻。在瓦煲内加入清水2000毫升(约8碗量)和鲜白茅根,武火煮沸后,改为文火煲约20分钟,弃鲜白茅根,并把药液放入铁锅内,下姜片,再滚沸后下猪肝,滚至刚熟,调入适量食盐、少许油便可。
　　吃法：随量食用，此量可供3-4人用。
　　鲜美清香可口,有清热、养肝、疏泄之功,且男女老少皆宜。另外此汤还可作为肝癌患者的辅助治疗汤品。