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[江陵美食] 过年进入倒计时!有些东西是时候拿出来了!

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  • TA的每日心情
    开心
    2021-10-13 16:10
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    [LV.9]大名鼎鼎

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    发表于 2016-1-29 10:14:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
    小时候春节用来待客送礼的小点心,你都还记得吗?
    你最爱吃哪个,大声说出来!
    有时间带着你最爱吃的零食来找小编玩哟~~

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    雪枣
    方言雪枣,又名酥京果,长得粉白粉白的,外面是一层糖粉和糯米粉混合的物质,吃完之后手指上会黏黏的一层,然后小编就舔啊舔的~中间是酥酥的脆皮层,咬起来咔嗞声很大!雪枣很轻,一斤有好多~

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    芝麻糖
    提到春节,怎能少了芝麻糖?还记得超级甜,咬起来松脆易断的芝麻糖吗?不过貌似以前过年吃的切片很厚,不好咬断,每次都黏牙

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    黄豆酥
    黄豆酥有两种,大黄豆酥和小黄豆酥,小编最喜欢吃大黄豆酥那口感真是绝了,能吃三天三夜!

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    米子糖
    最喜欢吃用阴米做滴米子糖,放点花生生姜进去,想起来口水都出来了

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    龙须酥
    小时候对它是又爱又恨啊!爱的是它甜甜的,恨的是它超级容易脆弱!一碰就散架了!而且掉得到处都是,一吃白粉糊满脸…一根根细细的糖丝,叫龙须酥确实名副其实呢。

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    蛋卷
    这个蛋卷也是过年时常吃的点心,与现在的蛋卷相比,童年时的蛋卷更厚更硬,一端常常会有加了红色素的糖。

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    云片糕
    云片糕对于大家来说想必不会陌生吧,看上去就是白白的一块,却可以揭出好多层来,有的里面有芝麻和杏仁什么的,味道就是淡淡的甜味,有股糯米粉的清香,可以一层一层地撕很久,赶脚赚了有木有~~

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    酥糖
    酥糖里面有桂花、香条、芝麻,又甜又酥,还能治咳嗽,虽然是饴糖熬成的,但是一点也不黏牙。

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    米子
    炒米子绝对是称霸春节了!走亲戚时老是搓麻将到半夜,饥肠辘辘,于是来一碗炒米,用热水泡开,加点糖或者盐,就能开吃了,堪称江陵版方便面!

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    米泡
    这是江陵很常见的零食,尽管它的中间其实是空的…小编现在都很爱吃,只是好难买,以前都是卖货郎用扁担挑着四处兜售。

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    麻花
    麻花也是过年时老吃的点心!不过小编不太喜欢啊!因为太干了,吃完就要喝水,而且蛮油腻的,总之我不大喜欢啦~

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    翻饺子
    翻饺子土话靠饺,也是湖北特产,与翻饺子齐名的还有荷叶子。它吃起来很脆,有咸甜味的,经常和炒米放在一起吃,同样的,吃多了也会上火哈~

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    瓜子
    一直到现在,瓜子都是小编的最爱,每年家里都要买各种各样的瓜子,配上可乐,不能更完美~

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    柿饼
    柿饼长得很难看,又干又瘪,颜色也不讨喜,外边还有一层像霉菌一样的白霜,可是吃起来却很甜,厚厚的果肉有种沙沙的质感,外表丑陋却有美味的内在。所以看见柿饼小编就会想起过年,多么遥远的过去…
    这些过去江陵人过年常吃的点心现在有些好少见到了,

    虽然那时候物质匮乏,
    但快乐却是货真价实的,
    有时候食物不仅仅满足我们的胃,
    也承载着亲人的爱啊!
    想念小时候!!!。
    (荆州新闻网)
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    发表于 2016-1-30 05:04:17 移动设备客户端 | 显示全部楼层
    勺皮子,麻叶子,鸡蛋糕,炒米粉子,玉兰片
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     楼主| 发表于 2016-1-30 11:36:48 | 显示全部楼层
    月明星稀 发表于 2016-1-30 05:04
    勺皮子,麻叶子,鸡蛋糕,炒米粉子,玉兰片

    我喜欢吃麻叶子
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