为让双胞胎女儿吃好年轻妈妈辞职学做饭

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    大女儿饮食清淡，小女儿却口味刁钻爱吃辣，为适应双胞胎女儿饮食习惯，让她们都能获得成长所需营养，年轻妈妈喻慕婷开始四处拜师钻研烹饪。一晃5年，近日她根据育儿实践创作的“育儿菜谱”出版，受到女儿同学及家长追捧，也赢得网友点赞。
    喻慕婷介绍，两个女儿断奶吃饭后，饮食喜好不同。“刚开始为图方便带着她们去餐馆点餐，但发现餐馆的菜肴、各种零食常放有各种添加剂。”为了让孩子们健康成长，喻慕婷萌生了自己为孩子们定制健康饮食的想法。

    婚前很少下厨的喻慕婷，开始挖空心思钻研烹饪，为腾出时间她毅然辞去了某化妆品牌区域经理的工作。从如何清洗食材，到辨别不同食材等功能，喻慕婷阅读了大量的营养学、烹饪技法书籍，还找到湖北省中医院邹季教授等专家请教食疗原理，针对孩子的不同口味每种菜她可以做两份，从孩子刚断奶到换牙等不同成长阶段，对糖分、油炸食品进行控制。

    喻慕婷还用“丹青妙厨”网名在微博、博客上分享自己的菜谱和健康贴士，如烹饪海带猪肝汤，海带最好清水浸泡6个小时，去除有害的有机物残留，类似菜谱受到网友转载分享和点赞。“目前结集出版52道菜谱中，有不少食物可防癌抗癌，也有小朋友成长饮食禁忌，类似炸鸡块、炸薯条等富含油脂和高脂肪食物，孩子喜欢吃但容易堆积油脂在肠胃引发疾病，家长要谨慎。”喻慕婷说，现在孩子班级QQ群很多家长慕名找她学厨艺，甚至不少人向她订购蛋糕和各种点心。