官方群:143365199客服:97589551
开启辅助访问 战略合作：县委宣传部县广播电视台团县委江陵县职教中心武侠电脑无忧网络

江陵网

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步，快速开始

微信扫码登录

  • 社区广场
  • 社区网格
  • 爱心公益
  • 娱乐休闲
  • 企业黄页
  • 广告促销
  • 我是业主
  • 吃喝玩乐
  • 妈妈宝宝
  • 征婚交友
  • 养生保健
  • 情感驿站
  • 爱车一族
  • 好摄之徒
  • 户外旅行
  • 电脑网络
  • 自然科普
  • 休闲垂钓
  • 商企平台
  • 政务平台
  • 教育平台
  • 网站公告
    • 江陵网»论坛 › 千里江陵 › 江陵县地名普查 › 江陵特色菜肴及小吃：手工米粉
    返回列表 发新帖
    查看: 3974|回复: 0

    [魅力江陵] 江陵特色菜肴及小吃：手工米粉

    [复制链接]
    论坛管理
  • TA的每日心情
    开心
    2021-10-13 16:10

    • 签到天数: 405 天

    [LV.9]大名鼎鼎

    1万

    主题

    2万

    帖子

    6万

    社区币

    小编

    Rank: 8Rank: 8

    积分
    234953
    发表于 2017-7-22 09:33:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
    640.webp (1).jpg


    材料：早谷米浸泡约一小时后打浆。

    原料制作：将米浆倒在涂油后直径约40公分左右的平锅，摇匀，上锅蒸约两分钟出锅，用小铲把蒸好的米粉揭起来放在细竹竿上，待冷却后将圆形的米粉折叠切成两公分宽的条状。

    成品制作：将适量米粉放入锅中冒热，加入酱油、豆瓣酱、味精、葱花、上汤，可根据自己需要加入各类肉码。

    （来源：江陵民间文化选录）

    江陵社区网 - 我的朋友我的家！

    马上注册，结交更多好友，享用更多功能，赚积分换礼品，轻松玩转社区
    回复

    使用道具 举报

    返回列表 发新帖

    发表回复

    高级模式
    B Color Image Link Quote Code Smilies
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    本版积分规则

    快速回复 返回顶部 返回列表