荆州畜禽将获金字招牌,可惜保护堪忧

近日，监利猪遗传资源保种场通过国家级现场审验，预计最快在年底成功升级，有望成为荆州首个国家级畜禽遗传资源保种场。据了解，荆州为畜禽遗传资源大市，已建4个保种场。但开发利用滞后，未形成保护与利用相结合的良性循环机制。

监利猪是清代地方的朝贡用品，为华中两头乌猪代表品种之一。后因生长周期慢、肉质肥，渐被市场淘汰，数量锐减，取而代之的是更有优势的国外品种。建保种场有利于保护该猪种。监利县畜牧局介绍，要晋升为国家级保种场，还需接受农业部验收、公示等。升级成功后保种场可获资金扶持。目前保种场有100多头种猪，每年可供应300至500头仔猪，已达种群保护数量要求。不过，监利猪仍处保护阶段，未开发利用。

据悉，荆州拥有不少特色畜禽品种，但都面临种群数量逐年减少问题。除监利猪外，荆州有了荆江鸭、江汉鸡、江汉水牛3个遗传资源保种场。荆江鸭、江汉水牛因有企业进行深加工，开发利用程度相对高。但整体看，荆州畜禽遗传保护开发利用滞后。

荆州市畜牧局表示，这些特色品种品质好只是因生长周期长等被淘汰。将本土品种与国外品种杂交选育，仍有较高经济效益。不过很多国外畜禽品种已被认可，在大众消费市场占有较大份额。而本土品种养殖成本高，只能瞄准高端消费市场。只有保护与开发相结合，发挥地方品种经济效益，才能保证这些品种不会消失。（楚天民报）